Наша компания выполнила проект супермаркета под ключ: планировка торгового зала и неторговых помещений, дизайн-проект-интерьера. Супермаркет расположен в ТЦ «Аутлет молл» в Ереване, торговый зал – 1000 кв.м. В проекте супермаркета были предусмотрены цеха собственного производства: кулинария, мясной и хинкальный цех, пекарня.

По позиционированию супермаркет относится к сегменту «средний плюс», что определило подход к планировке магазина, торговому оборудованию и интерьеру. В этом супермаркете всё говорит о натуральности продуктов. Наши дизайнеры использовали натуральные материалы: дерево, камни разной степени обработки – от гладкого до почти необработанного с выразительной рельефной поверхностью. Даже напольное покрытие плиткой больше похоже на розовый дунайский бук. Зону овощей и фруктов украшают искусственные растения, бамбук, лимонное дерево. Зелёный цвет торгового оборудования и фруктовых горок тоже выражает свежесть и натуральность продуктов. В зоне кафетерия зала применено зелёное покрытие, что придаёт кафетерию супермаркета вид лужайки для пикника. Расположенная рядом кухня – кулинария украшена изящными ажурными арками зелёного цвета. Это дизайнерское решение вызывает ассоциации с архитектурой загородных ресторанов.

Планировка торгового зала направляет покупателей по маршруту в виде петли, от входа до касс. Основной маршрут торгового зала украшен арками: лёгкими ажурными деревянными и монументальными каменными. Изображения и постеры на стенах зрительно увеличивают пространство торгового зала. В дизайне супермаркета есть элементы, укрепляющие связь с традициями. Это элементы традиционного производства и торговли продуктами питания – промо-место на телеге, колесо водяной мельницы около входа в супермаркет, деревянные бочонки и деревянные ящики, плетёные корзины в качестве торгового оборудования и декоративных дизайнерских элементов, традиционные орнаменты на стенах, торговом оборудовании и колоннах.